karamelizacija

karamelizacija
karamelizacija statusas T sritis chemija apibrėžtis Kaitinamo (>200 °C) cukraus kitimo procesas. atitikmenys: angl. caramelization rus. карамелизация

Chemijos terminų aiškinamasis žodynas – 2-asis patais. ir papild. leid. – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas. . 2003.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Look at other dictionaries:

  • karamelizacija — karamelizãcija dkt …   Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas

  • caramelization — karamelizacija statusas T sritis chemija apibrėžtis Kaitinamo (>200 °C) cukraus kitimo procesas. atitikmenys: angl. caramelization rus. карамелизация …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • карамелизация — karamelizacija statusas T sritis chemija apibrėžtis Kaitinamo (>200 °C) cukraus kitimo procesas. atitikmenys: angl. caramelization rus. карамелизация …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”